Ingredientes
- 8 papas
- 2 colas verdes de cebolla
- 1cuchara de sal
- Aceite para freir
Preparacion
- Hacer cocer las papas con cascara, las colas de cebolla y la sal hasta que estén cocidas. Se sacan del agua, se pelan, se doran en un sartén, y se añade sal al gusto.
- Sirve de acompañamiento para todo tipo de carnes.